Um turista estava bebericando sua tequila
em um restaurante em Cabo San Lucas, quando notou uma bandeja fervilhante, com
uma comida de aparência deliciosa, servida na mesa ao lado. Ele perguntou ao
garçom:
- O que é que você acabou de servir?
O garçom respondeu:
- Señor, es la preferencia de quien tiene mui buen gusto! Estos se llaman
"Cojones de Toro". Son los testículos de um toro que combatió e
se ha muerto en la arena en esta mañana. Es una delicia!
Cheirava tão bem que o turista disse:
- Que diabos, traga-me um prato desses.
- Perdón, senhor, disse o garçom. Hay apenas uma servida al dia, porque
tiene solamente una torada a cada mañana. Se usted llegar temprano mañana
y hacer su solicitud es possible la reserva de este manjar.
Na manhã seguinte, o turista voltou, e fez a sua reserva. Naquela noite foi-lhe
servido aquela única e especial iguaria do dia.
Depois de algumas mordidas e fiscalizar o
seu prato, ele chamou o garçom e disse:
- Estão deliciosos, mas eles são muito... muuuito menores do que os que eu
vi você servindo ontem!
O garçom encolheu os ombros e respondeu:
- Bueno, señor... A veces el toro vence...!
